- G:

Gaziantep'te Mercimek köftesi nasıl yapılır?

Yedikçe Yediren Mercimek Köftesi (Gaziantep Mutfağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Yedikçe Yediren Mercimek Köftesi ( Gaziantep Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler






4 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı kırmızı mercimek
6 su bardağı sıcak su
1 demet maydanoz
1 demet yeşil soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 buçuk yemek kaşığı domates-biber salçası karışımı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kavurmak için ;

Yarım su bardağı sıvı yağ
Yoğurmak için ;

2 su bardağı su

04 Ara 2023 - 14:29 Gaziantep- Kadın


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Telgraf Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Telgraf Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Telgraf Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Telgraf Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.