Kalp pasta nasıl yapılır? Evde pratik kalp pasta yapımı

Sadece sevgililerin değil evli çiftlerinde kutladığı önemli bir gün olarak görülen sevgililer gününde evde pratik kalp pasta nasıl yapılır diye soruyorsanız cevabı bu haberde... İşte evde kalp pasta yapımı...

Kalp Pasta Tarifi İçin Malzemeler


Keki için;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su (60 ml)
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı un (125 gr)

Kreması için;

1 paket pastacı kreması
Kırmızı gıda boyası

Kalp pasta nasıl yapılır? Evde pratik kalp pasta yapımı

Kalp Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kalp pastanın keki için öncelikle yumurta aklarını ve tuzu karıştırma kabına alalım. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ayrı bir kabın içerisine yumurta sarıları ve şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Yavaş yavaş ılık suyu ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Son olarak çırptığımız yumurta aklarını ekleyerek spatula ile nazikçe karıştıralım.
Hazır olan kek harcımızı pişirme kağıdı serdiğimiz 29×29 cm boyutlarında fırın kabına boşaltalım.
Kekimizi önceden ısıtılmış 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda 25 dakika pişmeye bırakalım.
Pişen keki fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
Kekimiz soğuduktan kare olacak şekilde 4 eşit parçaya keselim.
Parçalardan 2 tanesini daire şeklinde keselim ve ortadan ikiye bölelim.
Kalp şeklini vermek için servis tabağımızı alalım. Önce kare keki sonra yarım daire kekleri yerleştirerek kalp şeklini elde edelim.
Arkasında yazan tarife göre hazırladığımız pastacı kremasının yarısı ile keklerimizin üzerini kaplayalım.
Ardından kalan kekleri tekrar kalp şeklinde yerleştirelim.
Kalan pastacı kremasına kırmızı gıda boyası ekleyip karıştıralım ve pastamızın dışını kaplayalım.
Üzerini minik kalpli şekerlemelerde süslediğimiz kalp pastamız hazır. Afiyet olsun!

13 Şub 2024 - 20:15 Gaziantep- Kadın

Mahreç  Behiye Nur Köysu


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Telgraf Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Telgraf Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Telgraf Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Telgraf Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.