Dyt. Nedime Nur Karacan

Dyt. Nedime Nur Karacan

ÜRİK ASİT YÜKSEKLİĞİ VE BESLENME

Ürik asit nedir ?

Ürik asit, pürin içeren gıdaların vücutta sindiriminden kaynaklanan, doğal bir atıktır. Vücut, pürinleri parçaladığında ürik asit meydana gelir. Pürinler; bazı etler, bazı balık türleri, kuru fasulye ve bira gibi yiyecek ve içeceklerde yüksek seviyede bulunur. Ürik asit, metabolik faaliyetler snucunda da oluşur. Böbrekler tarafından süzülür ve idrarla dışarı atılır. Beslenmenizde çok fazla pürin içeren gıdalar bulundurursanız veya vücudunuz bu yan üründen yeterince hızlı bir şekilde kurtulamazsa kanda ürik asit birikebilir.

Ürik asit yüksekliğinin (hiperürisemi) sebepleri:

-Hiperürisemi; vücuttaki ürik asit üretiminin artması veya ürik asidin böbrekler yoluyla atılımının azalmasına bağlı olarak ortaya çıkabilir.

-Belli kanser türleri

-Hipotiroidizm

-Diüretik ilaçlar

-Alkol tüketimi

-Genetik faktörler

-Kortizon ilaçları

-Obezite

-Sedef hastalığı

-Pürinden zengin besinlerin aşırı tüketimi (kırmızı et, karaciğer, hamsi, sardalya, kuru fasulye, bezelye, mantar)

-Böbrek hastalıkları

-Diyabet

-Yüksek miktarda fruktoz veya fruktoz şurubu içeren gıdaların fazla tüketilmesi

Ürik asit normal seviyeleri;

Kadınlarda: 2.4-6.0 mg/dl

Erkeklerde: 3.4-7.0 mg/dl

Ürik asit seviyelerini düşürmek için yapılması gerekenler:

-Su tüketimi arttırılmalı

-Sakatat, balık, kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et, bezelye, kuru fasulye, mantar gibi pürinden zengin besinlerin tüketimi sınırlandırılmalı

-Kafein ve alkol tüketimi sınırlandırılmalı

-Fruktoz içeren besinlerden kaçınılmalı

-Fazla kilolu bireyler kilo verip ideal kilosuna ulaşmalı

-Lifli gıdalar tüketilmeli

Haftaya görüşmek dileğiyle, sağlıkla kalın..

İnstagram:@dytnurkaracan

Yorumlar (0)

+ Yorum Yaz